Döllerers Weinfest HEIMSPIEL

ENTDECKEN . VERKOSTEN . GENIESSEN

Von 6. bis 7.10.2025 verwandeln sich die Orte Golling und Kuchl bei Salzburg in Genussschauplätze der besonderen Art! Bei unserem Weinfest HEIMSPIEL feiern wir gemeinsam mit Ihnen gleich zwei Tage lang Wein, Kulinarik und natürlich den Genuss.

Es erwartet Sie eine spannende Podiumsdiskussion, zwei großartige Weindegustationen mit jeweils über 50 Winzer- und ProduzentInnen aus dem In- und Ausland sowie kulinarische Höhenflüge bei den abendlichen Winzer-Galadinders von Andreas Döllerer, die von den Weinen anwesender ProduzentInnen begleitet werden.

PROGRAMM

Montag, 6. Oktober 2025

• 13.30 - 18.00 Uhr 
  Weindegustation & interessante Begegnungen und Gespräche mit anwesenden Winzer- & ProduzentInnen sowie Schmankerl aus der Döllerer-Küche in Döllerers Weinhaus & Enoteca, Kellau 160, 5431 Kuchl.

ÖSTERREICH Wachau: Johann Donabaum, Weinhofmeisterei Hirtzberger, Jamek, Veyder-Malberg | Kamptal: Hirsch, Weszeli | Kremstal: Türk, Vitikultur Moser | Wagram: Josef Ehmoser, Familie Schuster | Weinviertel: Ernst Frischauf, Christian Mrozowski | Thermenregion: Alphart am Mühlbach, Familie Reinisch | Carnuntum: Markowitsch, Pimpel, Michaela Riedmüller | Leithaberg: Christian Tschida, Stefan Zehetbauer | Neusiedlersee: Paul Achs, Claus Preisinger, Umathum | Mittelburgenland: Heribert Bayer, Gober & Freinbichler, Kerschbaum, Josef & Maria Reumann, Tesch | Südsteiermark: GROSS & GROSS, Wolfgang Maitz, Schauer | Oberösterreich: Reisetbauer | Salzburg: Guglhof, Trumer | Vorarlberg: ADrinks  ||  DEUTSCHLAND Mosel-Saar: Van Volxem | Rheingau: Leitz | Nahe: Dönnhoff | Pfalz: Dr. Bürklin-Wolf, Ökonomierat Rebholz | Schlat: Manufaktur Jörg Geiger  ||  KROATIEN: Roxanich  ||  ITALIEN Südtirol: Kohl Bergapfelsäfte, Kränzelhof, Loacker, Pfitscher | Venetien: La Jara | Piemont: Giovanni Dri, Gaja | Toskana: Argiano, Ca’ Marcanda, Monteverro, Pieve Santa Restituta | Sizilien: Idda  ||  SPANIEN Bierzo: Descendiendes de J. Palacios | Rioja: Palacios Remondo | Ribera del Duero: Cepa 21 | Priorat: Álvaro Palacios  || FRANKREICH Champagne: Alexandre Bonnet, Moet & Chandon, Bruno Paillard | Bordeaux: Château La Gurgue, Château Haut-Bages Libéral, Château Durfort-Vivens, Château Fonroque, Château Mazeyres, Château Climens  ||  DÄNEMARK: Copenhagen Sparkling Tea Company
 

• 18.30 Uhr
  Aperitif und mehrgängiges Winzer-Galadiner von Andreas Döllerer mit begleitenden Weinen anwesender ProduzentInnen in Döllerers Stammhaus, Markt 56, 5440 Golling. 

Dienstag, 7. Oktober 2025

• 9.30 Uhr
  Podiumsdiskussion auf Burg Golling, Markt 1, 5440 Golling 

„Reimagine Team Österreich – Einzigartige Herkunft als Schlüssel zum Gast“ mit Sascha Speicher (Chefred. Meininger Verlag), Roland Velich (Winzer und Reimagine Vordenker), Georg Prieler (Winzer und Weißweinspezialist), Katharina Gnigler (Gault & Millau Sommelière des Jahres 2025), Master Sommelier Alex Koblinger und weitere spannende Gäste 
 

• Mittags:
  2-Gänge-Wirtshausmenü mit Weinbegleitung in Döllerers Stammhaus, Markt 56, 5440 Golling.  

• 13.30 - 18.00 Uhr 
  Weindegustation & interessante Begegnungen und Gespräche mit anwesenden Winzer- & ProduzentInnen sowie Schmankerl aus der Döllerer-Küche in Döllerers Weinhaus & Enoteca, Kellau 160, 5431 Kuchl. 

• 18.30 Uhr 
  Aperitif und mehrgängiges Winzer-Galadiner von Andreas Döllerer mit begleitenden Weinen anwesender ProduzentInnen in Döllerers Stammhaus, Markt 56, 5440 Golling. 

Programmänderungen vorbehalten!

Bitte beachten Sie, dass weder für das Mittagsmenü, noch für die Gala-Diners Sitzplatzreservierungen vorab möglich sind! Für Gruppen von mehreren Personen empfehlen wir gemeinsam zum Einlass zu kommen, um auch gemeinsam platziert werden zu können!

ACHTUNG:

• Bitte beachten Sie, dass die TICKETS sowohl für private Weinliebhaber als auch für Gastronomen, Hoteliers und ihre Mitarbeiter NUR PERSONALISIERT ausgestellt werden können. 
• Das bedeutet für ALLE TEILNEHMER, dass KEINER der untenstehenden PROGRAMMPUNKTE OHNE VORHERIGE ANMELDUNG bzw. personalisierter TICKETAUSSTELLUNG besucht werden kann!

SPEZIELLER HINWEIS FÜR GASTRONOMIE & HOTELLERIE

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